素食蓝莓香蕉松饼
孩子和大人都会喜欢这些健康美味的松饼。
这些美味的松饼可以提前做好，作为工作日的简单早餐。新鲜或冷冻的蓝莓、香蕉泥和少量的枫糖浆可以增加恰到好处的甜味，而斯佩尔特面粉可以增加一些额外的蛋白质。如果你找不到斯佩尔特粉，你可以用燕麦粉或全麦粉。
总之，健康的早餐或零食。我的孩子们喜欢这些，我也喜欢。
份:12
准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
成分
- 一杯全麦面粉
- 1杯斯佩尔特面粉(可以用燕麦粉或全麦粉)
- 1茶匙泡打粉
- 半茶匙小苏打
- 1茶匙肉桂
- 半茶匙肉豆蔻
- 1/4杯枫糖浆
- 2茶匙香草精
- 1/4杯苹果酱
- 一杯蓝莓
- 一根熟香蕉，捣碎
- 一杯无糖豆浆(或其他非乳制品)
方向
- 烤箱预热至400度。
- 在一个大碗里，混合面粉、泡打粉、小苏打和香料。
- 将剩下的原料混合，注意不要压碎蓝莓。
- 在抹了油的松饼烤盘(有或没有纸衬垫)烤25分钟或直到棕色。
营养资料(每份)
- 热量:115
- 脂肪总量:1克
- 饱和脂肪:0克
- 胆固醇:0毫克
- 钠:101毫克
- 碳水化合物总量:25克
- 膳食纤维:3克
- 总糖:8克(添加糖:4克)
- 蛋白质:4克