节后沙拉
这款感恩节后的沙拉可以减轻你的负担，它有节日的味道，但不太油腻。
如果你想在感恩节后的日子里吃点清淡的食物，试试这款沙拉吧，它融合了你最喜欢的感恩节风味，但又没有节日大餐的油腻。
福利:这款沙拉用的是剩菜，所以很容易扔在一起，还能帮你清理冰箱!
份:两份饭量的沙拉
成分
- 2汤匙剩余的蔓越莓酱
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙香醋
- 1茶匙半第戎芥末
- 1汤匙水稀释(如果需要)
- 盐和胡椒粉调味
- 6盎司(1到1.5杯)剩下的火鸡，切丁或切碎
- 4杯混合蔬菜(生菜，羽衣甘蓝，菠菜)
- 一杯吃剩的现成蔬菜(红薯、球芽甘蓝、青豆或混合蔬菜)
- 1个中等大小的苹果或梨，切丁
- 1/4杯南瓜籽
方向
- 在搅拌机中，混合蔓越莓酱、橄榄油、醋和芥末。搅拌至顺滑，如果有必要，每次加一点点水，使其顺滑。尝一下味道，如果需要可以加盐和胡椒粉。将调味汁放在一边，直到沙拉做好。
- 在一个大碗里，把火鸡、绿色蔬菜、蔬菜、水果和五花肉搅拌在一起。
- 上桌时，分成两份，每份沙拉上淋上两汤匙调味汁(你会有剩下的调味汁)。享受吧!
营养资料(每份)
- 热量:450
- 脂肪总量:22克
- 饱和脂肪:4克
- 胆固醇:60毫克
- 钠:270毫克(不含添加盐)
- 碳水化合物总量:30克
- 膳食纤维:7克
- 总糖:12克
- 蛋白质:37克
注意:营养信息将根据沙拉中剩余蔬菜的混合而有所不同。