当生活给你西葫芦时...做西葫芦面包!

当生活给你西葫芦时...做西葫芦面包!

又到了每年的这个时候。一年中我偷偷摸摸的时间。我对烹饪和热爱园艺充满热情。我也对营养和对孩子的爱很感兴趣。结合在一起,我让我相信,如果有孩子有机会在后院或露台花园里种植自己的食物,他们几乎会吃掉他们生长的任何东西。

我的花园空间很小,但饱满,在七月里到处都是西葫芦。但是,事实证明,西葫芦不是我孩子们对美食的想法。即使他们确实成长。有趣的事情,我在五月放入幼苗时不记得这一点。

因此,每年的这个时候,我都被迫到处隐藏西葫芦,以便使用它。晚餐没有什么比芭芭拉·金斯索尔(Barbara Kingsolver)的书籍动物,蔬菜,矿物的食谱更好消失了西葫芦奥尔佐。这是隐藏三个大型的完美方法。然后吃早餐,我从我调整并调整了过去18年的喂养孩子的食谱中搅打了西葫芦面包。这是一种稀释农作物的理想方法,也是一种欺骗不情愿的年轻人吃蔬菜的绝妙方式。您也可以要求您的孩子帮助您解决这个问题。而且,除了烹饪活动外,还有更多很棒的提示在夏季保持孩子的活跃和健康。

服务:12

准备时间:20分钟

原料

  • 3个鸡蛋
  • 1/2杯菜籽油
  • 1杯砂糖
  • 1茶匙香草
  • 2至3杯磨碎的西葫芦(或西葫芦,黄色夏南瓜和胡萝卜的混合物)
  • 1杯白面粉
  • 1杯全麦糕点粉
  • 2茶匙小苏打
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1茶匙肉桂
  • 1茶匙丁香
  • 1杯切碎的核桃

方向

  1. 烤箱预热到350度。
  2. 润滑9英寸乘5英寸的面包盘。
  3. 打鸡蛋,油,糖,香草,直到亮。
  4. 在西葫芦中混合。
  5. 将干成分搅拌在一起,然后折叠成湿。搅拌核桃。
  6. 倒入锅中,煮1小时15分钟,或直到中心弹回,测试仪清洁。
  7. 冷却10分钟,然后转到冷却架上。

当被问到时,不要告诉他们绿色的斑点是什么,只是让他们先尝试一下!

营养信息(每份)

  • 卡路里:280
  • 总脂肪:17 g
  • 饱和脂肪:1.5 g
  • 胆固醇:55毫克
  • 钠:370毫克
  • 总碳水化合物:29 g
  • 饮食纤维:2 g
  • 总糖:13 g
  • 蛋白质:6 g