每天鹰嘴豆咖喱

当您越来越少购物时,您将欣赏这种快速而轻松的素食咖喱,可提供储藏室钉书针。

每天鹰嘴豆咖喱

许多人在家烹饪虽然留在家里的订单到位,但这是使用手头的东西的良机。您可以选择添加更新鲜或冷冻的蔬菜,如西兰花,青豆或花椰菜。这道菜可以是晚餐,常见的家庭午餐,或者您可以重新加热剩菜,以便快速工作 - 从家里的午餐。

这道菜,改编起来一盘美丽的盘子,天然乳制品和无麸质。它还具有多种具有抗氧化剂和潜在免疫促进性能的香料,包括姜,大蒜和姜黄。虽然很难证明特定香料或香料组分对健康的影响,但我们总能为他们享受味道和美妙的香气,他们加入我们的饭菜。

服务:2

准备时间:10分钟

煮熟时间:30分钟

原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 1中黄洋葱,切片
  • 2丁香大蒜,切碎
  • 2茶匙精细切碎的新鲜姜或1茶匙地下姜
  • 1茶匙咖喱粉
  • 1/2茶匙姜黄
  • 1茶匙香菜
  • 1茶匙孜然
  • 1 15盎司可以无盐添加的碎番茄
  • 1 15盎司可以无盐添加的鹰嘴豆,耗尽并漂洗良好
  • 1/2杯轻便椰奶牛奶
  • 1杯新鲜的婴儿菠菜叶,松散包装,或1/2杯罐装/冷冻菠菜
  • 1茶匙石灰汁(新鲜或瓶装)
  • 1/4杯香菜叶,大致切碎,或2汤匙干香菜
  • 地面黑胡椒,味道
  • 盐,味道

方向

  1. 在中等热量中加热大锅中的油。加入洋葱,盐轻,酸糖8至10分钟,偶尔搅拌,或直至洋葱非常柔软和半透明。加入大蒜和生姜,并炒一分钟左右。加入香料和炒菜,不断搅拌30秒。
  2. 加入碎的西红柿,鹰嘴豆和椰奶,带来非常低的煨。煮10到15分钟。加入菠菜叶并搅拌以结合。混合物的热量将快速枯萎菠菜。
  3. 搅拌在石灰汁和切碎的香菜。季节用盐和胡椒味。配糙米。

营养信息(每份服务)

  • 卡路里:400
  • 总脂肪:14克
  • 饱和脂肪:3.5g
  • 反式脂肪:0g
  • 胆固醇:0mg.
  • 钠:330毫克
  • 总碳水化合物:52g
  • 纤维:16克
  • 糖:16G
  • 添加糖:0 g
  • 蛋白质:16g

注意:营养信息不包括添加的盐。